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?近紅外光譜溯源食用海參產(chǎn)地海參種類繁多，國內(nèi)常見的食用海參多為刺參，即圓筒狀有腹背之分的海參，其背面隆起有排列不規(guī)則的圓錐形疣足，腹部較為平坦，密集排布著管足，用于吸附巖礁或爬行。海參肉質(zhì)軟嫩，高蛋白低脂肪，口感甘咸，是“海味八珍”之一，有補腎、養(yǎng)血的功效，營養(yǎng)價值堪比人參，因此也有陸有人參，水有海

?新年伊始，萬象更新，2024 即將到來，瑞士步琦祝您得償所愿，新年勝舊年！

?“天然的保肝藥” 都是怎么來的？水飛薊素被成為“天然的保肝藥”，是從菊科植物水飛薊的干燥果實中提取而得到的一種黃酮木脂素類化合物。該類化合物具有清除自由基，抗脂質(zhì)過氧化，保護肝細胞膜，促進肝細胞修復再生，抗肝纖維化，降血脂等效果。黃酮類化合物（flavonoids），原是指以2-苯基色原酮為骨架衍生

?基于噴霧干燥技術的表面增強拉曼光譜研究進展水污染是一個全球性問題，威脅著人類健康并損害生態(tài)系統(tǒng)的健康。水污染物含有多種對人體健康和生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響的重金屬和有機化合物，需要及時發(fā)現(xiàn)和分析以維持環(huán)境，同時可以盡量減少對人類健康的危害和對生態(tài)系統(tǒng)健康的損害。水樣中重金屬的檢測常用檢測方法如下原子吸收

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?實時監(jiān)控維生素類飼料添加劑的品質(zhì)維生素類飼料添加劑主要是由化學合成來生產(chǎn)。快速而準確的檢測其中的維生素如β—胡蘿卜素含量和水分含量，對于節(jié)約企業(yè)生產(chǎn)成本，減少產(chǎn)品次品率，提高產(chǎn)量有著重要的作用。1介紹在維生素類飼料的生產(chǎn)過程中，首先將工業(yè)原料按配方進行配比調(diào)制，形成了維生素溶液，然后經(jīng)過噴霧干燥將維

?噴霧干燥高產(chǎn)率的秘密1噴霧干燥噴霧干燥被廣泛應用于許多領域，目的是將液體轉(zhuǎn)化為粉末的固體狀態(tài)。料液被分散到熱氣流中，并通過噴霧干燥技術轉(zhuǎn)化為顆粒。再將這種粉末通過旋風或過濾系統(tǒng)從氣相中分離出來。這種干燥技術也越來越多地應用于熱敏性材料，如蛋白質(zhì)、脂類、生物催化劑或傳統(tǒng)藥物的提取物。小樣本量的噴霧干燥

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?11月18日-19日，由浙江工業(yè)大學、德清縣人民政府、浙江省藥學會、浙江省可持續(xù)發(fā)展研究會共同主辦，長三角綠色制藥協(xié)同創(chuàng)新中心、浙江工業(yè)大學藥學院等聯(lián)合承辦的第六屆綠色制藥莫干山國際會議在浙江德清舉行。長三角綠色制藥協(xié)同創(chuàng)新中心主任沈寅初院士擔任大會榮譽主席，中國科學院院士、中國科學院上海有機化學研

?利用 Flash-ELSD 分離角鯊烯和角鯊烷角鯊烷是化妝品中的一種常見成分。最初，角鯊烷來自鯊魚肝臟，但為了保護海洋生物，今天化妝品中使用的角鯊烷約有 55% 通過氫化角鯊烯來獲得。角鯊烯存在于各種自然界產(chǎn)物和人體的皮脂中，目前最廣泛的角鯊烯獲取法是利用合成生物學，通過大量繁殖相關菌類來量產(chǎn)。角鯊

?在線近紅外實現(xiàn)甘蔗按質(zhì)論價長期以來，由于傳統(tǒng)分析技術的局限性，按質(zhì)論價的原料的收購體系在我國甘蔗制糖企業(yè)一直沒有真正建立，甘蔗收購也一直沿用按重量（噸蔗）的收購計價方式，蔗農(nóng)也因此一味追求高產(chǎn)量，輕質(zhì)量。低質(zhì)量甘蔗來料大大增加了糖廠的生產(chǎn)消耗。近紅外技術由于其快速，準確，很少需要樣品制備的特點，正越

?11月8日，正值上海深秋，瑞士步琦公司聯(lián)手英國雷尼紹公司共同舉辦了一場“噴霧干燥技術&拉曼光譜技術用戶交流會”。 此次交流會為用戶提供一個互相學習和分享經(jīng)驗的平臺，探討噴霧干燥與拉曼光譜在藥物領域的應用與發(fā)展。交流會在瑞士步琦華東區(qū)銷售經(jīng)理楊靜先生以及英國雷尼紹業(yè)務拓展經(jīng)理李曉云女生的歡迎致

?近紅外光譜對椰子水定性分析椰子水又稱液體胚乳，是存在于椰子果實中富含營養(yǎng)成分的一種天然植物水。根據(jù)一些椰子研究機構發(fā)現(xiàn)，椰子水中主要含多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和蛋白，其中精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和絲氨酸的含量比牛奶中的還要高。因其高營養(yǎng)價值和良好的口感，在近些年的消費市場嶄露頭角，贏得眾多消費者的青

?邁出噴霧干燥擴大化技術的第一步噴霧干燥和放大試驗是在化工領域中常用的工藝。噴霧干燥是一種將液體物料通過噴霧器噴射成微小顆粒，在干燥室中與熱空氣接觸，以迅速將液體蒸發(fā)并轉(zhuǎn)變成固體顆粒的過程。瑞士步琦和 GEA 是在噴霧干燥領域中知名的設備制造商。他們提供多種各樣的噴霧干燥設備，包括實驗室規(guī)模、中試規(guī)模

?聚合物中可萃取物的測定聚合物中溶劑溶性添加劑的表征、鑒定和定量對于質(zhì)量控制以及識別與食品或環(huán)境接觸的遷移成分具有重要意義。聚合物中的添加劑包括穩(wěn)定劑、增塑劑、潤滑劑和阻燃劑，質(zhì)量含量高達 50%。在此次應用中，使用 E-800 通過索氏熱萃取方法，提取了幾種聚酰胺 66 (PA66)樣品。這些聚合物

?第六屆綠色制藥莫干山國際會議將于 2023年11月18日至19日 于浙江省德清縣舉辦。本次會議由浙江工業(yè)大學、浙江省藥學會、浙江省可持續(xù)發(fā)展研究會聯(lián)合主辦。會議致力于促進綠色制藥產(chǎn)業(yè)的國際交流與合作，加快全球創(chuàng)新性藥物研發(fā)的步伐，引領長三角區(qū)域制藥企業(yè)“做精原料藥、做強制劑”，推動科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化

?RNA 的干燥和遞送平臺在過去幾年中，脂質(zhì)納米顆粒（LNPs）已被發(fā)現(xiàn)是 RNA 傳遞的有效載體，有多個傳染病和癌癥治療的臨床試驗可證實。以 mRNA 為載體的疫苗對于治療嚴重疾病如嚴重急性呼吸綜合征冠狀病毒2型（SARS-CoV-2）的成功一定程度上可歸功于開發(fā)了包含 mRNA 的 LNPs 以實

?由藥相知主辦的“多肽與核酸藥物前沿創(chuàng)新論壇”已于10月20日在廣州匯華希爾頓逸林酒店順利閉幕。本次活動邀請60余位國際國內(nèi)一線行業(yè)專家進行經(jīng)驗分享，來自全國各地的專家學者、行業(yè)從業(yè)者和科研人員500余人，共同探討了多肽與核酸藥物領域的最新創(chuàng)新和發(fā)展趨勢。大家交流分享最新的創(chuàng)新成果和研究進展，圍繞多肽

?煎炸油的質(zhì)量控制煎炸食品作為中國的傳統(tǒng)食品一直以來以其誘人的色澤、香酥的口感和優(yōu)異耐儲藏性等優(yōu)點深受消費者的喜愛，在我國，每年食品與餐飲行業(yè)用于煎炸的食用油消耗量比較大。食用油在煎炸過程中會與氧、水分接觸， 發(fā)生水解、氧化、聚合等一系列化學反應，長時間高溫反復煎炸會導致食用油品質(zhì)劣變，丙二醛、反式脂

?高效色譜柱篩選尿嘧啶和黃嘌呤，即咖啡因、可可堿和茶堿，是一組在各種生物過程和人類消費中起重要作用的有機化合物[1-3]。這些分子屬于雜環(huán)化合物，其特點是含有碳原子和氮原子的環(huán)狀結構。尿嘧啶是 RNA(核糖核酸)的基本組成部分，RNA 是形成遺傳密碼并參與蛋白質(zhì)合成的基本核堿基之一。另一方面，黃嘌呤、

?步琦凱氏定氮儀的注意事項及維護凱氏定氮法是測定蛋白質(zhì)/氮的常用方法，該方法簡單易操作，但由于實驗過程中涉及到的步驟（消化→蒸餾→滴定）以及使用的試劑較多，因此出現(xiàn)問題后排查起來會費時費力。本文集合了客戶了經(jīng)常面臨的問題，并一一給予解決方法，旨在幫助客戶實驗過程中能快速發(fā)現(xiàn)問題，并及時排查解決掉。1

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?2023年10月15日至10月20日，由中國科學院上海有機化學研究所主辦的第23屆有機合成國際會議（The 23rd International Conference on Organic Synthesis，23-ICOS）在上海張江科學會堂成功召開。來自全球 25 個國家和地區(qū)、200 多家高等

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?如何利用噴霧干燥藝術定制您杰出的顆粒作品1了解相關歷史噴霧干燥技術首次發(fā)表于 1860 年，第一臺噴霧干燥設備由 Samuel Percy于1872 年獲得專利。隨著時間推移，噴霧干燥方法越來越受到推崇。20 世紀 20 年代和第二次世界大戰(zhàn)期間，最初噴霧干燥技術主要用來生產(chǎn)牛奶，以及其他需要減輕重

?瑞士步琦與沈陽藥科大學藥學院藥物制劑研究聯(lián)合實驗室正式成立NEWS”2023年10月19日，步琦實驗室設備貿(mào)易（上海）有限公司與沈陽藥科大學藥學院“藥物制劑研究聯(lián)合實驗室”揭牌暨簽約儀式在遼寧本溪沈陽藥科大學藥學院正式舉行。瑞士步琦中國區(qū)總經(jīng)理劉育林先生、業(yè)務發(fā)展部經(jīng)理祝雙來先生等一行人與沈陽藥科大

?低復雜度樣品純化左右滑動色塊查看系統(tǒng)適合的應用范圍↓對于低復雜度樣品，可以輕松或妥善地分離感興趣的峰與雜質(zhì)。使用中至大粒徑 (15 - 60 μm) 顆粒是標準應用最經(jīng)濟的解決方案高復雜度樣品純化左右滑動色塊查看系統(tǒng)適合的應用范圍↓高復雜度樣品難以分離并顯示出部分重疊的峰需要使用小粒徑 (5 - 1

?地板制造過程優(yōu)化多層地板覆蓋物是精心設計的板材產(chǎn)品，旨在承受不同工業(yè)、商業(yè)和住宅環(huán)境中的重度使用。為了達到設計性能，及時監(jiān)控壓延片材的固化過程至關重要。水分含量在主干燥器之后測量，以實現(xiàn)最佳過程控制。可以同時測量帶到載體上的合成聚合物、聚氨酯、彈性體、PVC 或乙烯基的數(shù)量，以便達到目標值。1貼合價