?在上一期的推送《Zeta電位的前世今生二：Zeta電位測量技術(shù)的進(jìn)展》中，我們知道Zeta電位是反映懸液中顆粒表面帶電的重要參數(shù)，那么顆粒的懸浮環(huán)境必然會(huì)對電位產(chǎn)生較大的影響，比如懸液中的pH值、電導(dǎo)率以及小分子組份的濃度等，都會(huì)對懸浮顆粒表面產(chǎn)生影響，從而直接影響到體系的Zeta電位和穩(wěn)定性。為了

?關(guān)鍵詞：VB1、溶菌酶、粒徑分布、動(dòng)態(tài)光散射動(dòng)態(tài)光散射技術(shù)的粒徑有效檢測分辨率通常在2.5-3倍粒徑。在大部分該類設(shè)備儀器的宣傳資料中通常使用60-300nm范圍的窄分布標(biāo)準(zhǔn)樣品的混合樣檢測結(jié)果來體現(xiàn)。很少報(bào)道動(dòng)態(tài)光散射技術(shù)在10納米以下的混合樣品的分辨率能力。這一方面是由于缺乏這種小粒徑范圍內(nèi)的標(biāo)

?1.引言鋰離子電池（LIB）在二次電池中具有最高的能量密度，因而廣泛應(yīng)用于3C產(chǎn)品、電動(dòng)交通工具、儲(chǔ)能系統(tǒng)等領(lǐng)域。在這些應(yīng)用中，要求電池體積小熱容量大，因此，提高鋰電池的能量密度成為研究和生產(chǎn)中的重要課題。圖1. 鋰電池的能量密度與應(yīng)用目前，通過提高鋰電池正負(fù)極材料的振實(shí)密度，增加它們在電極中的含量

?1.前言 在藥物生產(chǎn)過程中，混合出料、膠囊填充、壓片成型等工序都涉及粉體的流動(dòng)過程，粉體流動(dòng)性的好壞會(huì)顯著影響到粉體的混合效率、生產(chǎn)速率和均勻度等。測量流動(dòng)性的方法較多，其中最常見的有休止角法、壓縮度與豪森比法、流速法和剪切法。本文介紹壓縮度和豪森比法評價(jià)藥物粉體的流動(dòng)性的過程。2. 藥典

?1. 引言粉末涂料是不含有機(jī)溶劑的涂料，粒度和粒形是決定粉末涂料的色澤、流動(dòng)性、利用率、附著力等指標(biāo)的關(guān)鍵因素之一。為此生產(chǎn)商必須將粉末的粒徑和形貌控制在最佳狀態(tài)。2. 激光衍射法測試粒度粒度分布的測試方法有很多，激光衍射法測量速度快、動(dòng)態(tài)范圍寬、代表性好，是粉末涂料行業(yè)中的主流測試方法。根據(jù)進(jìn)樣方

?UV色漿是有機(jī)或者無機(jī)顆粒和分散液形成的分散體系，廣泛應(yīng)用于油墨、涂料，可進(jìn)行印刷和噴涂，具有較好施工性、高光澤、干燥速度快、低污染、墨層豐滿平整、美觀、流平性佳、附著力優(yōu)良、柔韌性好、表面耐抗性好、耐劃傷、抗化學(xué)性好等特點(diǎn)。UV色漿在紫外光照射下會(huì)固化。UV色漿的發(fā)展趨勢是使用極細(xì)納米顆粒。納米級

?在液壓和潤滑系統(tǒng)使用過程中，由于外部環(huán)境和內(nèi)部摩擦產(chǎn)生的顆粒會(huì)導(dǎo)致油液變得污濁，污濁的油品會(huì)造成元件磨損、卡阻、損壞等故障，嚴(yán)重影響設(shè)備的有效作業(yè)率。因此有效檢測油品中顆粒的含量，及時(shí)更換受污染的液壓油或潤滑油，是保證機(jī)械設(shè)備安全運(yùn)行的有效方法。為了定量地檢測油液的污染度，需要按油液中固體顆粒物含量

?水是生命之源。我們?nèi)粘？吹降募儍羲⒌V泉水、自來水、井水、河水等各種各樣的不同的水。那么，它們是不是真的干凈，能不能直接飲用呢？肉眼很難分辨。其實(shí)，關(guān)于水質(zhì)檢測有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，其中很重要的一項(xiàng)就是水中不溶性顆粒物的檢測。讓我們用Bettersize C400來檢測一下。右圖. BettersizeC4

?1.引言粉末涂料是不含有機(jī)溶劑的涂料，粒度和粒形是決定粉末涂料的色澤、流動(dòng)性、利用率、附著力等指標(biāo)的關(guān)鍵因素之一。為此生產(chǎn)商必須將粉末的粒徑和形貌控制在最佳狀態(tài)。2.激光衍射法測試粒度 粒度分布的測試方法有很多，激光衍射法測量速度快、動(dòng)態(tài)范圍寬、代表性好，是粉末涂料行業(yè)中的主流測試方法。根據(jù)進(jìn)樣方式

?關(guān)鍵詞：粒徑、Zeta電位、溫度趨勢、溫敏高分子材料PNIPAm，聚N-異丙基丙烯酰胺，是一種功能性溫敏高分子材料，從上個(gè)世紀(jì)90年代開始引起科研人員的關(guān)注，具有大量文獻(xiàn)報(bào)道。由于其分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，PNIPAm在低溫為親水的展開構(gòu)象，而溫度超過約32℃，分子內(nèi)鍵合和疏水基團(tuán)的作用下逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槭湛s構(gòu)象。

?2020年12月17日，嫦娥五號攜帶月球樣品安全著陸，任務(wù)圓滿完成，帶回共計(jì)1731克月球巖石和土壤樣品。2021年7月12日，中國空間技術(shù)研究院錢學(xué)森實(shí)驗(yàn)室獲得了第一批國家航天局發(fā)放的月球樣品，對樣品進(jìn)行了尺寸、形態(tài)學(xué)和組成的研究。10月19日，中國科學(xué)院在北京發(fā)布了由我國科學(xué)家主導(dǎo)獨(dú)立完成的嫦娥

?關(guān)鍵詞：Zeta電位、插入式電極、有機(jī)溶劑分散體系圖1. 插入式電極分散在有機(jī)溶劑中的顆粒往往在表面也會(huì)帶有一定量電荷。這些電荷產(chǎn)生的電勢會(huì)增加顆粒之間的相互作用力，起到增加系統(tǒng)穩(wěn)定性的作用。由于有機(jī)體系的極性普遍較低，顆粒上攜帶的電荷量極少，在Zeta電位測試過程中需要施加較強(qiáng)電場才能夠引發(fā)足夠明

?圖1. 不同濃度下的醫(yī)用脂肪乳高濃度樣品的Zeta電位測試一直是用戶的關(guān)注點(diǎn)，而如何闡釋測試結(jié)果也是困惑用戶的問題之一。顆粒體系的Zeta電位取決于顆粒表面的化學(xué)組成和溶液環(huán)境，例如pH，鹽的種類和濃度，表面活性劑等等添加物的種類和含量。在一個(gè)稀釋的濃度下，Zeta電位和顆粒物的含量之間沒有必然聯(lián)系

?牛奶是銷售量最大的奶制品。按制作工藝不同，可分為純牛奶、低脂純牛奶、脫脂純牛奶、低脂高鈣牛奶、果粒牛奶等。這些品種的牛奶，它們的口味、口感和營養(yǎng)成分都不盡相同。那么，它們在粒度分布上有什么不同？哪一種牛奶顆粒更細(xì)，哪一種牛奶顆粒更粗呢？為分析清楚不同品種牛奶的粒度分布，我們以超市里買的各種牛奶為樣品

?作為一名激光粒度儀的操作者，在使用儀器測試樣品時(shí)可能遇到過這樣的疑慮。以前測試正常的樣品，為什么今天測試的結(jié)果發(fā)生了“飄移”？就像在“跳”一種沒有規(guī)律的“舞蹈”，甚至出現(xiàn)了“鬧情緒”或者“發(fā)瘋”的現(xiàn)象，最后導(dǎo)致儀器操作人員非常氣憤，放下狠話：“再不好好干活我就給你點(diǎn)顏色看看！”。下面，由專業(yè)的粒度儀

?在制藥行業(yè)中，藥物粉體的流動(dòng)性對生產(chǎn)、混合、傳輸、儲(chǔ)存等過程具有重要影響。因此，準(zhǔn)確描述和改善藥粉的流動(dòng)性，是控制產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。藥物粉體的流動(dòng)性與顆粒形貌密切相關(guān)，還與粒度分布、含水量、顆粒表面粗糙程度和加入的其他成分等因素有關(guān)。本文通過實(shí)驗(yàn)尋求顆粒形貌和流動(dòng)性之間的相關(guān)性。我們選取3個(gè)粒度和

?咖啡是在全世界范圍內(nèi)最廣受歡迎的飲品之一。咖啡粉的粒度分布很大程度上決定了咖啡的萃取時(shí)間、萃取的程度和最終成品咖啡的風(fēng)味和品質(zhì)。百特實(shí)驗(yàn)室探究了咖啡顆粒的粒度分布對于咖啡萃取的影響，且聽我慢慢道來。咖啡顆粒的粒度分布我們購買了一種云南阿拉比卡小粒咖啡豆，對其進(jìn)行不同程度的研磨，得到粗度、中度、細(xì)度和

?口服是最常用的給藥途徑。口服后藥物顆粒通過胃腸道黏膜吸收，但在胃腸黏膜吸收前，藥物顆粒需要先溶解到胃腸道的消化液中，因此藥物需要有一定的溶解度和溶解速度（稱為溶出度）才能有較好的藥效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有大約40%的藥物因溶出度不理想而未能發(fā)揮應(yīng)有的藥效[1]，因此提高藥物的溶解度和溶出速度是非常必要的。微粉

?關(guān)鍵詞：Zeta電位、粒徑、氧化鋁磨料納米氧化鋁拋光液用途廣泛，適用于光學(xué)鏡頭、單芯光纖連接器、微晶玻璃基板、晶體表面、寶石、玻璃制品、金屬制品、半導(dǎo)體材料、塑料、磁帶、打磨帶等方面的精密拋光。拋光液的穩(wěn)定性非常重要，如果拋光液中氧化鋁顆粒產(chǎn)生團(tuán)聚會(huì)嚴(yán)重的影響拋光效果，甚至產(chǎn)生大量劃痕。而拋光液的穩(wěn)

?在食品加工領(lǐng)域，乳粉被廣泛的應(yīng)用于飲料、咖啡、蛋糕、酸乳、復(fù)原乳、醬料和調(diào)制乳粉等食品中。粒度分布對乳粉的風(fēng)味和感官性質(zhì)有重要影響，而粒度分布是由生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、噴霧干燥和篩分等工藝會(huì)決定的。控制好粒度分布，對乳粉的風(fēng)味和感官性質(zhì)具有重要意義。為了改善乳粉的風(fēng)味和口感，通常乳粉生產(chǎn)過程中采用適當(dāng)?shù)?/p>

?動(dòng)態(tài)光散射技術(shù)（DLS）是測量納米材料粒度的常用技術(shù)，影響動(dòng)態(tài)光散射技術(shù)準(zhǔn)確性的因素有以下幾點(diǎn)，包括樣品中有少量雜質(zhì)大顆粒的存在、體系的溫度穩(wěn)定性、粘度參數(shù)、樣品濃度等。我們知道，動(dòng)態(tài)光散射是通過檢測樣品散射光強(qiáng)度的波動(dòng)性來表征顆粒大小的，而散射光光強(qiáng)正比于顆粒直徑的6次方，由此可見，大顆粒對動(dòng)態(tài)光

?水產(chǎn)飼料中含有大量的營養(yǎng)元素，包括維生素、蛋白質(zhì)、酶、碳水化合物等。它們除了給水產(chǎn)品提供足夠的營養(yǎng)外，還有平衡各種生理機(jī)能，有提高免疫力，增加成活率等作用。 水產(chǎn)飼料的粒度分布對營養(yǎng)的均勻性、崩解速度和消化率有重要作用。1.水產(chǎn)飼料的粒度要求不同的魚類及它們的不同生長期對飼料及其粒度要求并不相同，如

?隨著新能源汽車產(chǎn)業(yè)和智能穿戴設(shè)備等行業(yè)的迅速發(fā)展，鋰電池正極材料的研發(fā)和生產(chǎn)逐漸成為國內(nèi)外關(guān)注的焦點(diǎn)話題。其中開發(fā)具備高容量、長循環(huán)，高安全性能和價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)的鋰離子電池正極材料已成為電池行業(yè)的主流，并且正處于高速發(fā)展的狀態(tài)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年1月初，鋰離子電池在汽車行業(yè)處于滿產(chǎn)排產(chǎn)狀態(tài)，發(fā)展?jié)摿?/p>

?面粉是五大主糧水稻、小麥、玉米、大豆和土豆之一，是全球幾十億人賴以生存的食品之一。面粉粒度（又稱面粉粗細(xì)度）是面粉的一個(gè)重要物理參數(shù)，在面粉標(biāo)準(zhǔn)GB1355-1986中粒度的測量的方法是篩分法，如特制一等粉要求粗細(xì)度為CB36號篩（91目，160微米）全通過，CB42號篩（107目，137微米）篩上

?裝量是指藥品的裝填量。近日，廣東省藥品監(jiān)督管理局對43個(gè)藥品生產(chǎn)企業(yè)、550個(gè)藥品經(jīng)營企業(yè)和163個(gè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽檢，結(jié)果公布的有9個(gè)品種9批次藥品不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，其中有就有6批次藥品的不合格項(xiàng)目為裝量差異、重量差異，占比高達(dá)67%。實(shí)際上，在藥品檢驗(yàn)中，因裝量差異檢驗(yàn)不合格的藥品經(jīng)常遇到，在去年某

?微納米氣泡是指液體中存在的直徑在100nm-100μm之間的氣泡，是通過專用的氣泡發(fā)生器產(chǎn)生的。含有微氣泡的水具有很多奇特的功效：用微納米氣泡養(yǎng)魚能提高產(chǎn)量，用微納米氣泡栽培或灌溉能促進(jìn)作物生長，微納米氣泡浴能有清潔、鎮(zhèn)靜和愉悅身心的效果，向污水中注入微氣泡能加速水體及底泥中污染物的生物降解過程，實(shí)

?“千磨萬擊還堅(jiān)勁，任爾東西南北風(fēng)。”不僅堅(jiān)韌頑強(qiáng)的竹子擔(dān)得起如此贊美，高強(qiáng)度高硬度的磨料也具有相似的性質(zhì)。磨料在工業(yè)上應(yīng)用非常廣泛，如制造手機(jī)和電腦屏幕、集成電路硅片、手機(jī)和照相機(jī)鏡頭、砂輪、砂紙等等。 磨料粒度粒度是影響磨料性能的主要參數(shù)之一。根據(jù)不同的應(yīng)用，磨料的粒徑從0.1μm到2mm不等。傳

? 近年來生物制藥技術(shù)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為很多制藥企業(yè)的發(fā)展方向。生物藥品顆粒的團(tuán)聚現(xiàn)象比較普遍，隨著藥物顆粒團(tuán)聚程度加大，藥效會(huì)隨之減小，甚至可能產(chǎn)生較大的副作用。所以對于生物制藥企業(yè)，抑制團(tuán)聚物形成，準(zhǔn)確檢測團(tuán)聚物程度很重要。根據(jù)粒徑大小，生物藥品團(tuán)聚物可大致分為小于100 nm、100 nm～10

?絲滑、柔順、細(xì)膩、香醇，巧克力的香甜或苦澀總是令人沉醉其中。作為廣大消費(fèi)者極為喜愛的甜食，巧克力一直占據(jù)著全球甜食市場的最大份額。近幾年，起步較晚的國內(nèi)巧克力市場也出現(xiàn)了快速的發(fā)展，伴隨著人們消費(fèi)水平的提高以及節(jié)日消費(fèi)的火爆，巧克力的銷售規(guī)模年年攀升，各家產(chǎn)商紛紛使出渾身解數(shù)爭取消費(fèi)者們的青睞，市場

?無機(jī)顏料一般為有色金屬的氧化物，或一些不溶性的金屬鹽。相對于有機(jī)顏料，它具有性質(zhì)穩(wěn)定、耐高溫、耐溶劑、耐候、遮蓋力強(qiáng)等特點(diǎn)，因此被廣泛地應(yīng)用于工業(yè)各個(gè)領(lǐng)域。無機(jī)顏料顆粒表面活性高，極易團(tuán)聚，對粒度測試帶來了挑戰(zhàn)。無機(jī)顏料團(tuán)聚的原因歸納起來有以下幾個(gè)方面：（1）分子間的化學(xué)鍵（氫鍵）作用；（2）納米顆