所謂真空干燥，就是將干燥物料處在真空條件下，進行加熱干燥，如果利用真空泵進行抽氣抽濕，則加快了干燥速率。 注：如采用冷凝器，物料中的溶劑可通過冷凝器加以回收；如采用SK系列水環真空泵，可不用冷凝器，節省能源投資。

特點：
● 真空下物料溶液的沸點降低，使蒸發器的傳熱推動力增大，因此對一定的傳熱量可以節省蒸發器的傳熱面積。
● 蒸發操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。
● 蒸發器熱損失少。
● 在干燥前可進行消毒處理，干燥過程中無任何不純物混入，符合GMP要求。
● 屬于靜態真空干燥器，故干燥物料的形體不會損壞。

原理:
    所謂真空干燥，就是將干燥物料處在真空條件下，進行加熱干燥，如果利用真空泵進行抽氣抽濕，則加快了干燥速率。      
    注：如采用冷凝器，物料中的溶劑可通過冷凝器加以回收；如采用SK系列水環真空泵，可不用冷凝器，節省能源投資。