臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是采用氣墊密封方式，開閉起動方便，適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作。

鍋體----包括鍋身、鍋蓋、轉環、軌道、密封圈、滾輪、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。

品種范圍名稱 低級壓力容器

生產能力（罐/次） 720 1200 2000 2400

內徑（㎜） 900 1000 1100 1200

容積（m3） 1.2 2.0 3.5 4.2

設計溫度 143℃

工作溫度 123℃

設計壓力 0.3Mpa

工作壓力 0.15 Mpa

工作介質 水、蒸汽、壓縮空氣

主要受壓元件材質 A3/SUS304

焊接系數 0.7

腐蝕裕度 1㎜/0.7mm

設備凈重㎏ 600 1100 1700 2000

外形尺寸㎜ 長 2100 2800 3700 4000

寬 1300 1450 1600 1600

高 1650 1700 1800 1900