氣流粉碎機所使用的介質氣體主要有三類：空氣，過熱水蒸汽，惰性氣體。

空氣取之不盡用之不竭，是最常用的介質氣體?？諝馐紫冉涍^壓縮機壓縮成高壓氣體，然后經過冷卻、干燥、過濾后才能使用。

過熱水蒸氣氣流粉碎機具有能耗低、氣流速度高、防靜電等優點，適用于處理熱電廠粉煤灰、鋼鐵廠爐渣等有熱源的場合，或硫酸鋇、鈦白粉、滑石等特種行業。由于氣體絕熱膨脹的焦耳-湯姆遜降溫效應，拉瓦爾噴嘴出口處的氣體溫度會遠低于入口處的氣體溫度，因此應嚴格控制出口的壓力與溫度，以防止水蒸氣冷凝。

惰性氣體氣流粉碎機所用的介質氣體主要為氮氣、二氧化碳、氬氣等，主要用于生產易燃易爆材料或易氧化的生物材料等，以及對成品粉氧含量有要求的材料。由于惰性氣體比較昂貴，惰性氣體氣流粉碎機一般采用閉路。