飲料生產(chǎn)商的運營經(jīng)理經(jīng)常在生產(chǎn)過程中面臨緊張的交期，制定一份能夠提高生產(chǎn)效率的路線圖，對于企業(yè)的降本增效大有脾益。眾所周知高質(zhì)量的過濾工藝可以顯著提高運營績效，但是具體需要采取哪些措施呢？

提高飲料運營生產(chǎn)效率的目標(biāo)涉及甚廣，需要得到組織各部門的意見、認(rèn)可和支持。但該項舉措意義深遠(yuǎn)，不僅可以提高利潤，還有助于打造更可持續(xù)的工作方式以及長期優(yōu)質(zhì)的品牌形象。

在唐納森，我們將運營效率定義為系統(tǒng)、流程和人員協(xié)同作業(yè)，以減少浪費、人力、材料和時間，同時仍能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。這一切都必須在嚴(yán)格的監(jiān)管要求指導(dǎo)下完成。本文圍繞飲料生產(chǎn)的過濾工藝，就運營效率路線圖的制作方法展開探討。 

何處著手開始？

與公司目標(biāo)保持一致

路線圖應(yīng)與企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃相結(jié)合。在制定提高運營效率的路線圖時，在戰(zhàn)略層面上與公司目標(biāo)保持一致至關(guān)重要，并在執(zhí)行或管理層面保持清晰透明。

在組織領(lǐng)導(dǎo)層內(nèi)部就什么是工廠的最佳效率達(dá)成共識。以當(dāng)前的最佳實踐為基準(zhǔn)來衡量當(dāng)前的流程。

考慮如何納入現(xiàn)有的生產(chǎn)效率關(guān)鍵要素，例如危害分析及關(guān)鍵控制（Hazard Analysis and Critical Control Points，HACCP）計劃。這樣可以確保您的路線圖建立在現(xiàn)有生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（Good Manufacturing Practice，GMP）的基礎(chǔ)之上，而不是孤軍奮戰(zhàn)。

咨詢唐納森團(tuán)隊，了解如何在考慮總體運營效率目標(biāo)的背景下實施改進(jìn)的過濾措施。我們可以幫助客戶對當(dāng)前的過濾設(shè)施進(jìn)行全面的現(xiàn)場評估，并提供定制解決方案或推薦現(xiàn)有解決方案，亦或?qū)烧呓Y(jié)合起來。憑借我們對卓越過濾技術(shù)的深刻洞察，唐納森可以幫助企業(yè)提高效率，我們致力于幫助客戶創(chuàng)造價值，共同打造最佳解決方案。

繪制旅程

100 多年來，唐納森與客戶攜手并進(jìn)，為客戶提供解決方案，幫助他們保護(hù)生產(chǎn)流程的完整性。我們與客戶在進(jìn)料和工藝用水的過濾、儲罐通風(fēng)排氣和食品級蒸汽的過濾等應(yīng)用領(lǐng)域展開合作，從而為客戶確定、評估和實施運營解決方案。

我們隨時準(zhǔn)備與您一起開啟這段旅程，并在下文中概述了具體的合作方案，不僅可以幫助您制定路線圖，還可以支持您實施計劃以實現(xiàn)目標(biāo)。

01 風(fēng)險和機(jī)會識別

唐納森團(tuán)隊通過與企業(yè)、工廠和產(chǎn)品線進(jìn)行協(xié)調(diào)，我們會確定哪些領(lǐng)域最有改進(jìn)的機(jī)會，以及哪些領(lǐng)域可能對產(chǎn)品和工藝的完整性構(gòu)成最大的風(fēng)險。

02 技術(shù)現(xiàn)場評估

我們的細(xì)分領(lǐng)域?qū)＜液头?wù)團(tuán)隊與客戶合作，基于過濾最佳實踐，確定提高生產(chǎn)過程完整性和效率的方法，并將其進(jìn)行優(yōu)先事項排序。

03 現(xiàn)場評估技術(shù)報告

現(xiàn)場評估后，您將獲得一份完整的技術(shù)報告，其中包括一份列有優(yōu)先事項的行動計劃。

04 優(yōu)化項目

然后，您可以在當(dāng)?shù)靥萍{森團(tuán)隊的支持下執(zhí)行這些優(yōu)先項目，以實施改進(jìn)、優(yōu)化和風(fēng)險管理。