集光、電、氣、機于一體的高科技綜合技術——色選技術，其普及程度可反映出一個國家或地區的加工技術的先進性和自動化程度，以及物料深加工或預處理時的科學性，也間接地反映出當地經濟社會的發達程度。

運用該技術的色選機，已廣泛應用于農業、食品業、工業、礦業等，可分選米類、豆類、芝麻、珍珠、玉石、塑料、金屬、礦石等物料。既可以提高物料的品質，增加附加值，又可保障食用、使用時的安全性。而且，當異色顆粒與正常顆粒在大小、密度十分接近的情況時，色選成了唯一可行的分揀方式。

光電色選機是一種非常復雜的機器，對精度要求很高，而且其升級換代的速度相當快，是典型的創新型高科技產品。市場上以日本、韓國、意大利等國的色選機產品歷史悠久、性能強大，但近些年國產色選機在核心技術上有較多突破，且設備性價比較進口產品更優越。

色選機的關鍵是識別系統，識別系統的核心是傳感器。色選機的傳感器主要分為傳統傳感器型（光電管，硅光電池等）和CCD傳感器型兩種。它的作用是把異色的顆粒從高速流動的物流中準確地識別出來，通過配置的其它元氣件快速反應噴吹清除。

傳統傳感器型的缺點是分辨率低，對有小病斑的顆粒及淺色雜質識別能力差。同時，它的光學系統成像質量差，光路不能調整，一致性較差，直接影響色選機的性能，這必然限制色選機的生產能力和色選效果。

國際上主流的色選機大多已采用先進的CCD器件作為識別系統。CCD器件是一種由很多微小的光電傳感器組成的陣列，它采用高質量的攝像機專用的高清晰度鏡頭，對每一通道范圍內流動的物料，通常有幾個到幾十個同樣的傳感器來分別獨立檢測，可以明顯提高色選機的生產能力和工作質量。據悉，國產的宏實高科礦石色選機即采用進口的高精度5000萬pixel高速線型CCD，達到高清識別、高速分選的效果。