英國JR Nanotech正在研發一種含有納米銀的包裝材料,以保護易腐爛的食品和農產品。
該公司目前處于制作包裝和噴霧器原型的最后階段。它一直與一家韓國公司合作開發用于塑料產品的納米銀技術。
公司總經理Robert Kwan說:“理想的情況是,我們特許一家生產商,批發商或經銷商,使我們的原型設計得以推向市場。”
納米銀均勻分散在不同類型的聚合物中。它能被噴在食物接觸的表面,例如剁肉板。
公司也在與美國,加拿大和歐洲可能的食品行業合作者進行合作。Kwan認為納米銀材料的成本只比傳統材料高一點。他說:“納米銀顆粒并非特別昂貴。現在其成本只高出30%,且正在下降。”
納米銀研發人員面對的一個主要難題是管理與包裝材料接觸的食品的健康法規。
例如,歐盟反對添加劑從塑料包裝上遷移到食品,以防影響食品質量或者掩蓋食品的腐壞物。
Kwan說:“就我們的測試而言,納米銀不會遷移。無論如何銀在少量的情況下可以自然存在環境中。”
該公司目前處于制作包裝和噴霧器原型的最后階段。它一直與一家韓國公司合作開發用于塑料產品的納米銀技術。
公司總經理Robert Kwan說:“理想的情況是,我們特許一家生產商,批發商或經銷商,使我們的原型設計得以推向市場。”
納米銀均勻分散在不同類型的聚合物中。它能被噴在食物接觸的表面,例如剁肉板。
公司也在與美國,加拿大和歐洲可能的食品行業合作者進行合作。Kwan認為納米銀材料的成本只比傳統材料高一點。他說:“納米銀顆粒并非特別昂貴。現在其成本只高出30%,且正在下降。”
納米銀研發人員面對的一個主要難題是管理與包裝材料接觸的食品的健康法規。
例如,歐盟反對添加劑從塑料包裝上遷移到食品,以防影響食品質量或者掩蓋食品的腐壞物。
Kwan說:“就我們的測試而言,納米銀不會遷移。無論如何銀在少量的情況下可以自然存在環境中。”