一種集粉碎與氣流分級(jí)雙重功能于一體的新穎氣流微粉設(shè)備，在我國(guó)知名的超微粉碎設(shè)備生產(chǎn)基地——浙江豐利粉碎設(shè)備有限公司開(kāi)發(fā)成功，被原國(guó)家科委確認(rèn)為國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品，并發(fā)文向全國(guó)推廣。專(zhuān)家認(rèn)為該機(jī)的試制成功填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)高檔粉碎機(jī)的空白，達(dá)到了日本進(jìn)口同類(lèi)產(chǎn)品先進(jìn)水平，可以替代進(jìn)口，從而宣告我國(guó)進(jìn)口微粉機(jī)的歷史已經(jīng)結(jié)束。
食品工業(yè)是超微粉碎應(yīng)用的一大領(lǐng)域，作為一種新型的食品加工方法，已在許多食品加工中得到應(yīng)用。許多可食動(dòng)植物，包括微生物等原料都可用超微粉碎技術(shù)加工成超微粉，甚至動(dòng)植物的不可食用部分也可通過(guò)超微化而被人體吸收。微細(xì)化的食品具有強(qiáng)有力的表面吸附力和親和力，特別容易消化吸收。如市售的果味涼茶、凍干水果粉、超低溫凍龜鱉粉等都是應(yīng)用超微粉碎技術(shù)加工而成的功能性食品，特別受人歡迎。國(guó)家科技部、國(guó)家輕工業(yè)局制訂的“食品工業(yè)九五發(fā)展計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景規(guī)劃”已將超細(xì)微粉碎技術(shù)（也叫超細(xì)磨技術(shù)，它指將物料粉碎程度達(dá)到微米、亞微米的一類(lèi)技術(shù)）列入了技術(shù)發(fā)展重點(diǎn)之一。
粉碎是食品生產(chǎn)中不可缺少的單元操作之一。隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的深入發(fā)展，對(duì)產(chǎn)品的細(xì)度和純度要求越來(lái)越高，使得一般粉碎機(jī)很難滿足要求。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)一直采用常溫粉碎，這種工藝由于溫升引起熱分解，改變了物質(zhì)固有性質(zhì)，降低了材料品質(zhì)。并且不同程度地存在著粉碎粒度大，粒度欠均勻，特別是對(duì)纖維性、熱敏性有機(jī)物料難以粉碎等缺點(diǎn)，因此，此類(lèi)設(shè)備，長(zhǎng)期來(lái)一直從美國(guó)、日本進(jìn)口，每年國(guó)家需化費(fèi)大量外匯。
為了改變國(guó)內(nèi)尚無(wú)集粉碎與氣流分級(jí)雙重功能于一體的微粉碎機(jī)現(xiàn)狀，滿足市場(chǎng)對(duì)高檔超微粉碎設(shè)備的需求，浙江豐利公司在北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)指導(dǎo)下，悉心研制成功QWJ氣流渦旋微粉機(jī)。QWJ氣流渦旋微粉機(jī)的問(wèn)世，克服了上述種種缺陷，為高純度、熱敏性超細(xì)保健食品的加工，提供了有效方法。
這是一種立軸反射型粉碎機(jī)，能同時(shí)完成微粉碎和微粒分選兩道加工工序，適合加工各行業(yè)莫氏硬度4~5級(jí)以下的多種物料，不停機(jī)可任意調(diào)節(jié)細(xì)度。產(chǎn)品粒度均勻，細(xì)度高達(dá)10~5微米，特別適合加工熱塑性、纖維性物料、營(yíng)養(yǎng)食品和飲料添加劑（甲魚(yú)、蛇、肉類(lèi)、可可、咖啡、香料、花生、大豆等），經(jīng)粉碎后能保持物料的色、香、味和（營(yíng)養(yǎng)）成份不變，并能提高粉碎細(xì)度，分布窄，而且純度高，分散性好，改善物料流動(dòng)性。該機(jī)除應(yīng)用于食品工業(yè)外，還可廣泛適用于化工、醫(yī)藥、飼料、塑料、橡膠、煙草、農(nóng)藥、非金屬礦等行業(yè)的超細(xì)粉碎，是一種高細(xì)度、低噪聲、高效率的節(jié)能理想型粉碎機(jī)。
目前，該產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)30個(gè)省、市、自治區(qū)，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受用戶信賴(lài)。（吳宏富）
食品工業(yè)是超微粉碎應(yīng)用的一大領(lǐng)域，作為一種新型的食品加工方法，已在許多食品加工中得到應(yīng)用。許多可食動(dòng)植物，包括微生物等原料都可用超微粉碎技術(shù)加工成超微粉，甚至動(dòng)植物的不可食用部分也可通過(guò)超微化而被人體吸收。微細(xì)化的食品具有強(qiáng)有力的表面吸附力和親和力，特別容易消化吸收。如市售的果味涼茶、凍干水果粉、超低溫凍龜鱉粉等都是應(yīng)用超微粉碎技術(shù)加工而成的功能性食品，特別受人歡迎。國(guó)家科技部、國(guó)家輕工業(yè)局制訂的“食品工業(yè)九五發(fā)展計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景規(guī)劃”已將超細(xì)微粉碎技術(shù)（也叫超細(xì)磨技術(shù)，它指將物料粉碎程度達(dá)到微米、亞微米的一類(lèi)技術(shù)）列入了技術(shù)發(fā)展重點(diǎn)之一。
粉碎是食品生產(chǎn)中不可缺少的單元操作之一。隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的深入發(fā)展，對(duì)產(chǎn)品的細(xì)度和純度要求越來(lái)越高，使得一般粉碎機(jī)很難滿足要求。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)一直采用常溫粉碎，這種工藝由于溫升引起熱分解，改變了物質(zhì)固有性質(zhì)，降低了材料品質(zhì)。并且不同程度地存在著粉碎粒度大，粒度欠均勻，特別是對(duì)纖維性、熱敏性有機(jī)物料難以粉碎等缺點(diǎn)，因此，此類(lèi)設(shè)備，長(zhǎng)期來(lái)一直從美國(guó)、日本進(jìn)口，每年國(guó)家需化費(fèi)大量外匯。
為了改變國(guó)內(nèi)尚無(wú)集粉碎與氣流分級(jí)雙重功能于一體的微粉碎機(jī)現(xiàn)狀，滿足市場(chǎng)對(duì)高檔超微粉碎設(shè)備的需求，浙江豐利公司在北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)指導(dǎo)下，悉心研制成功QWJ氣流渦旋微粉機(jī)。QWJ氣流渦旋微粉機(jī)的問(wèn)世，克服了上述種種缺陷，為高純度、熱敏性超細(xì)保健食品的加工，提供了有效方法。
這是一種立軸反射型粉碎機(jī)，能同時(shí)完成微粉碎和微粒分選兩道加工工序，適合加工各行業(yè)莫氏硬度4~5級(jí)以下的多種物料，不停機(jī)可任意調(diào)節(jié)細(xì)度。產(chǎn)品粒度均勻，細(xì)度高達(dá)10~5微米，特別適合加工熱塑性、纖維性物料、營(yíng)養(yǎng)食品和飲料添加劑（甲魚(yú)、蛇、肉類(lèi)、可可、咖啡、香料、花生、大豆等），經(jīng)粉碎后能保持物料的色、香、味和（營(yíng)養(yǎng)）成份不變，并能提高粉碎細(xì)度，分布窄，而且純度高，分散性好，改善物料流動(dòng)性。該機(jī)除應(yīng)用于食品工業(yè)外，還可廣泛適用于化工、醫(yī)藥、飼料、塑料、橡膠、煙草、農(nóng)藥、非金屬礦等行業(yè)的超細(xì)粉碎，是一種高細(xì)度、低噪聲、高效率的節(jié)能理想型粉碎機(jī)。
目前，該產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)30個(gè)省、市、自治區(qū)，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受用戶信賴(lài)。（吳宏富）
