一、酒渣的形成：

   酒渣，學(xué)稱酒糟，是自谷物中蒸出酒精或酒精飲料后經(jīng)過粗濾除去固體谷物后剩下的被溶解的殘留物和細(xì)顆粒。

二．酒渣的廣泛用途：

   我國食品工業(yè)中酒精、淀粉糖、味精、檸檬酸等行業(yè)主要以糧食為原料，但原料利用率較低，至少有30一40%的原料成為廢水廢渣。酒渣廢液中干物質(zhì)含量達(dá)5一8%，1噸酒精蒸餾廢液中殘留有機物總量為500kg以上，每年的浪費實在可觀，且生產(chǎn)酒精排放的廢液對環(huán)境污染非常嚴(yán)重。所以酒渣烘干機成了很重要的設(shè)備，故處理廢酒渣*徹底*成功的是將酒渣脫水制成配合飼料，增加效價、使其更好地消化吸收的經(jīng)濟(jì)有效方法，根據(jù)畜禽不同的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)加入微量元素等添加物，即可制成不同的配合飼料。不僅可使工廠變廢為寶，增加經(jīng)濟(jì)效益，而且對治理環(huán)境污染，緩解我國配合飼料的短缺，節(jié)能減排，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，均有著重要意義。

產(chǎn)品特點：

 實現(xiàn)了酒渣干燥處理的工業(yè)化、機械化、自動化。設(shè)備生產(chǎn)能力大，機械化程度高，可連續(xù)運轉(zhuǎn)，操作方便，故障少，維護(hù)費用低，功耗低。