高嶺土 (kaolin)又稱高嶺藏土、白陶土、陽土、瓷土。主要成分是硅酸鋁水合物(A12O3.2SiO2.2H2O)。顏色純白或淡灰，呈六角形片狀結晶，相對密度2.54～2.60，吸油量為30％～50％，熔點約1750℃。高嶺土的pH值一般為4～5，呈弱酸性。 質純的高嶺土具有白度高、質軟、易分散懸浮于水中、良好的可塑性和高的粘結性、優良的電絕緣性能；具有良好的抗酸溶性、很低的陽離子交換量、較好的耐火性等理化性質。因此高嶺土已成為造紙、陶瓷、橡膠、化工、涂料、醫藥和國防等幾十個行業所必需的礦物原料。 高嶺土在造紙工業的應用十分廣泛。主要有兩個領域，一個是在造紙(或稱抄紙)過程中使用的填料，另一個是在表面涂布過程中使用的顏料。