1. 取樣

燒杯中裝入 20-50ml 液體樣品，用塑料勺攪拌均勻。滴 2-3 滴于棱鏡表面。對于碳酸飲料，應充分攪拌樣品使二氧化碳逸出。

2.測量方法

● 手持折射儀

1) 滴2-3滴樣品于棱鏡表面 2) 透過棱鏡讀出測量值. 標尺上藍色與白色的境界線就是測量值(%)

* 包含果肉、皮或種子的果汁在測量前應過濾

● 數字手持袖珍折射儀

1) 滴2-3滴樣品于棱鏡表面 2) 按 " 開始START " 鍵

3秒內顯示糖度 (Brix%) 值!

* 包含果肉、皮或種子的果汁在測量前應過濾

3.各種飲料的Brix值

碳酸飲料 & 軟飲料 ---- 可樂、檸檬蘇打、蘇打水

果汁 ---- 蘋果汁、橙汁、葡萄汁、柚子汁、甘露汁 (桃汁)

運動飲料 ---- 運動飲料(Gatorade， PowerAde， Aquarius)

茶 ---- 烏龍茶，綠茶

MASTER-α/MASTER-Pα 刻度式手持折射儀(自動溫度補償型&防水)

MASTER-α是手持式折射儀中**個具有防水功能的產品。 為此， MASTER-α 可以用水清洗。 除此之外， 此產品還實現了具有在高濕環境的耐久性。 MASTER-α 以此測量范圍為Brix 0.0 至 33.0%， 廣泛適用于果汁，清涼飲料， 炭酸飲料， 調味料， 切割油， 不凍液等樣本。

MASTER-α的材料為金屬而MASTER-Pα的材料為樹脂。如果您的樣品含鹽或者酸度高，我們建議選定樹脂材料制造的P系列。

Model

MASTER-α

MASTER-Pα

型號

2311

2391

標度范圍

Brix 0.0 至 33.0% (自動溫度補償型)

*小標度

Brix 0.2%

測量準確度

Brix ±0.2% (10 至 30°C)

重復性

±0.1%

國際保護等級

IP65 (接眼部以外的部分)

無塵且對噴射水柱具防護作用

尺寸重量

3.2×3.4×20.3公分， 155公克

3.2×3.4×20.3公分， 105公克

選件

• EXTRACTOR : RE-29401

• 10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010

• 20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020

• 30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030

* Calibration Certificate : Contact an ATAGO representative for details.

• MASTER 系列 微量樣品用棱鏡蓋 : RE-2311-58M (粘度高的產品除外)

• MASTER 系列 微量樣品用棱鏡蓋 : RE-2391-50M (粘度高的產品除外)

消耗品/零件

MASTER 系列 專用日光板 : RE-2311-57M

MASTER 系列 專用日光板 : RE-2391-59M

ATAGO（愛拓）是專業的折光儀/折射儀與旋光儀旋光儀生產廠商，生產多種類型的折光儀/折射儀及旋光儀 旋光儀。提供生產原料及成品的Brix值、折射率、鹽度、糖度、物質濃度 、旋光度的測量方案！更多折光儀/折射儀/旋光儀旋光儀詳情請點擊 或致電020-38108256 ATAGO(愛拓)中國分公司咨詢。