畜禽肉水分限量依據(jù)的標準是“GB18394-2001”，其中規(guī)定牛肉、豬肉和雞肉中水分不得超過77%，羊肉中水分含量不得超過78%。注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，是近年來中國大陸常見的一種劣質(zhì)產(chǎn)品。現(xiàn)在也用來泛指有夸大成分的事物。主要見于豬肉和牛肉。可以通過屠宰前一定時間給動物灌水，或者屠宰后向肉內(nèi)注水制成。

　　檢測肉類水分成為肉類市場必不可少的一項指標，關(guān)注人類健康，讓大家吃上放心肉，深圳冠亞SFY-30R肉類水分快速測定儀可以快速精確的檢測肉類出水分含量！為抵制注水肉貢獻冠亞的力量!肉類豬肉水分快速測定儀是一種新型高精度的快速水分檢驗儀器，采用熱解重量原理設(shè)計的，儀器測量樣品重量同時，紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品。在干燥過程中，儀器持續(xù)測量并即時顯示干燥過程中樣品丟失的水分含量％，干燥完成后，*終測定的水分含量鎖定，按顯示鍵可觀察水分值，重量初始值，起始值，測試時間等數(shù)據(jù)。

深圳冠亞SFY-30R肉類水分快速測定儀技術(shù)參數(shù):

　　 1、稱重范圍：0-30g

　　★★可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm

　　 2、水分測定范圍：0.01-100%

　　 3、稱重較小讀數(shù)：0.001g

　　★★JK稱重系統(tǒng)傳感器

　　 4、樣品質(zhì)量：0.5-30g

　　 5、加熱溫度范圍：起始-180℃

　　★★加熱方式：紅外加熱器

　　★★微調(diào)自動補償溫度較高15℃

　　 6、水分含量可讀性：0.01%

　　 7、顯示7種參數(shù)：

　　★★ 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，較終值，恒重值

　　★★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

　　 8、雙重通訊接口：RS 232（打印機）(選配)

　　 RS 232（計算機）(選配)

　　 9、外型尺寸：380×205×325(mm)

　　 10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)

　　 11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

　　 12、凈重：3.7Kg

　　選擇一款合適的肉類水分檢測儀至關(guān)重要，深圳冠亞SFY-30R肉類水分快速測定儀是冠亞公司針對目前肉類行業(yè)研發(fā)出的一款先進的肉類快速水分檢測儀器。實用性很強、即快速又便捷，與國際烘箱加熱法（傳統(tǒng)）相比，其檢測結(jié)果具有良好的一致性，具有可替代性，且檢測效率遠遠高于烘箱法。