食品冷凍真空干燥機簡稱食品凍干機、凍干食品設備，用于水果、蔬菜、肉類、海鮮水產品、保健品、中藥材等等食品領域的凍干深加工應用。

【凍干機優點】

干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等，但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品一般都存在體積縮小、質地變硬的問題，易揮發的成分大部分會損失掉，一些熱敏性的物質發生變性、失活，有些物質甚至發生了氧化。因此，干燥后的產品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。 　凍干法則基本上在0℃以下進行，即在產品凍結的狀態下進行，解析干燥的時候一般不超過60℃。在真空條件下，當水蒸汽直接升華出來后，藥物剩留在凍結時的冰架中，形成類似海綿狀疏松多孔架構，因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前，只要加入注射用水，又會立即溶解。

設備特點：

1.預凍與干燥在原位完成，凍干過程自動化，操作簡便。

2.板層內走循環介質，溫度可調節，溫差≤1℃，制冷加熱效果更均勻。

3.觸摸屏操作，PLC控制系統，實時監控設備運行情況。

4.可與電腦連接，遠程操控，存儲凍干曲線。

5.整體式設計，便于運輸及安裝，節省空間。

6.可連接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液壓加塞系統等功能。

技術參數：

上海田楓實業有限公司是注冊于上海復旦創業園區集工業、實驗室制冷設備的設計開發、制造和銷售于一體的高科技公司。

主營冷水機(冷卻水循環機)、工業冷水機、凍干機 (冷凍干燥機)、冰水機、冷水機組、制冰機 、恒溫槽(恒溫循環器)、 超低溫冰箱、層析冷柜、冷凍機、噴霧器、低溫冰箱等產品。

隨著中國經濟的迅速發展，田楓引用了德國 的先進技術和管理經驗，通過了ISO9001：2000國際質量管理體系標準認證，建全完善了質量管理體系，對產品的設計、開發、生產、檢驗和服務以及相關的所有過程，進行嚴格的 管理和控制，持續地提高了公司的產品和服務質量，贏得了顧客的信賴，使田楓產品的供應量在國內各大城市以及國際市場迅猛增長。