黑米粉之中含有比較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物。除此之外，維生素B族、維生素E、鈣離子、鉀離子等礦物質也比較豐富。攝入體內之后可以有效的促進新陳代謝，可以營養神經、美白皮膚，可以增加骨骼的強度，對于低鈣血癥導致的四肢抽搐也有一定的輔助治療作用，而且可以促進腸道蠕動改善便秘現象。而從中醫學的角度來講，這種黑米粉可以滋陰補腎、活血化瘀、緩中止痛。

一、黑米粉速溶顆粒（流化床制粒機）概述：

黑米粉速溶顆粒（流化床制粒機）米粉狀物料投入料斗密閉容器內,由于熱氣流的作用,使粉末懸浮呈流化狀循環流動,達到均勻混合,同時噴入霧狀粘結劑潤濕容器內的粉末,使粉末凝成疏松的小顆粒,成粒的同時,由于熱氣流對其作高效干燥,水份不斷蒸發,粉末不斷凝固,引過程重復進行,形成理想的,均勻的多微孔球狀顆粒,在容器中一次完成混合,造粒,干燥三個工序。

二、黑米粉速溶顆粒（流化床制粒機）性能特點：

◎通過粉體造粒、改善流動性，減少粉塵飛揚；
◎通過粉體造粒，改善其溶解性能；
◎混合—制?！稍铩谝粰C內完成(一步法制粒)；
◎采用抗靜電濾料，設備操作安全；
◎粘結劑霧化器采用多流體噴槍，霧粒均勻，成品合格率大大提高；
◎設備無死角，裝卸料輕便快速、沖洗干凈。

三、流化床制?；驹?/span>

顆粒的形成是當黏合劑均勺噴于懸浮松散的物料時，粘合劑霧滴使接觸到的粉末潤濕并聚結在自己周圍形成粒子核，同時再由繼續噴入的液滴落在粒子核表面產生黏合架橋，使粒子核與粒子核之間粒子核與粒子之間相互交聯結合，逐漸凝集長大成較大顆粒

流化床制粒原理示意圖