工作原理:

旋轉閃蒸干燥由鼓風機、散熱器、加料機，閃蒸主機、除塵器、引風機等設備組成。
濕原料經螺旋進料器無極變頻均勻送入干燥室下部，干燥器所需的新鮮空氣經加熱器加熱后呈切線方向進入干燥室;切線向的熱風和攪拌機構的作用一起形成強有力的氣流渦旋，物料破碎并被迅速烘干。干燥室底部的攪拌機構加強了熱空氣在干燥室內的流化作用，并粉碎仍舊潮濕的小塊物料，從而提高水份的蒸發率;旋轉閃蒸干燥過程是由攪拌機構的機械轉動和強勁的熱空氣動力共同作用產生旋轉的硫化干燥過程。
在旋轉熱空氣的作用下，顆粒被熱空氣夾帶上升，進一步干燥;細小的粉末通過干燥室頂部的分級環進入旋風分離器，被干燥的產品經旋風分離器底部的自動卸料器排出;較大的顆粒則被干燥室頂部的分級環阻擋重新回到干燥室繼續被干燥;干燥尾氣經引風機排出;完成整個干燥流程。

1、由于物料受到離心、剪切、碰撞、摩擦而被微粒化呈高度分散狀態，且氣固兩相的相對速度較大，強化了傳質傳熱，使其干燥強度高。
2、干燥氣體進入干燥機底部，產生強烈的旋轉氣流，對器壁上的物料產生強烈的沖刷帶出作用，消除粘壁現象，適用于粘性物料。
3、在干燥機底部高溫區，熱敏性物料不與熱表面直接接觸，使物料不會焦化變色。
4、干燥機上部的分級環可以控制出口物料的粒度和濕度。
5,瞬間干燥，干燥時間1-5秒，產品不過熱，品質均勻，流動性好;